{"id":2983,"date":"2021-01-27T00:00:00","date_gmt":"2021-01-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/innoliva.com\/salud-cardiovascular-a-base-de-aove\/"},"modified":"2021-09-14T12:13:56","modified_gmt":"2021-09-14T12:13:56","slug":"salud-cardiovascular-a-base-de-aove","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innoliva.com\/en\/salud-cardiovascular-a-base-de-aove\/","title":{"rendered":"Salud cardiovascular a base de AOVE"},"content":{"rendered":"

D\u00eda Mundial del Coraz\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Madrid, 29 de Septiembre de 2017.<\/em><\/p>\n

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte en todo el mundo. En Espa\u00f1a, seg\u00fan los \u00faltimos datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica, durante 2015 fallecieron un total de 422.568 personas, un 6,8% m\u00e1s que en el a\u00f1o anterior. Por este motivo, en el D\u00eda Mundial del Coraz\u00f3n, INNOLIVA quiere recordar la importancia de apostar por una dieta sana y hacer ejercicio de manera regular.<\/p>\n

Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, el consumo de tabaco, una dieta malsana y la inactividad f\u00edsica aumentan el riesgo de infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares. Est\u00e1 demostrado que el cese del consumo de tabaco, la reducci\u00f3n de la sal de la dieta, el consumo de frutas y hortalizas, la actividad f\u00edsica regular y la evitaci\u00f3n del consumo nocivo de alcohol reducen el riesgo de padecer una ECV.<\/p>\n

En este sentido, la dieta mediterr\u00e1nea cumple con todos los requisitos para convertirse en nuestro mejor aliado. La Fundaci\u00f3n Dieta Mediterr\u00e1nea apunta a que entre las propiedades beneficiosas de este \u201cmen\u00fa\u201d destaca el tipo de grasa que lo caracteriza \u2013 de mano del aceite de oliva, el pescado o los frutos secos-, las proporciones en los nutrientes principales que guardan sus recetas -cereales y vegetales como base de los platos y carnes o similares como \u201cguarnici\u00f3n\u201d- y la riqueza en micronutrientes que contiene, fruto de la utilizaci\u00f3n de verduras de temporada, hierbas arom\u00e1ticas y condimentos.<\/p>\n

Centr\u00e1ndonos en uno de los alimentos estrella, el aceite de oliva, numerosos estudios han verificado que el oro l\u00edquido disminuye el riesgo cardiovascular, ayuda a controlar otros trastornos que aumentan peligros como la diabetes o la obesidad y contribuye a que las lipoprote\u00ednas sean m\u00e1s resistentes a la oxidaci\u00f3n (el proceso oxidativo es un determinante para el desarrollo de las enfermedades coronarias y vasculares, produce inflamaci\u00f3n y arteriosclerosis). Adem\u00e1s, su componente principal, el \u00e1cido oleico, ayuda a disminuir tambi\u00e9n el conocido como colesterol \u201cmalo\u201d (colesterol LDL), sin reducir los niveles del \u201cbueno\u2019 (HDL).<\/p>\n

INNOLIVA invita por tanto a contar con el aceite de oliva, preferiblemente en su variedad virgen extra (AOVE), como parte esencial de la dieta diaria, convirtiendo nuestra alimentaci\u00f3n en la mejor arma natural contra este tipo de enfermedades.<\/p>\n

Acerca de Innoliva<\/strong><\/p>\n

La empresa, que asienta su oficina central en Pamplona (Espa\u00f1a), es propietaria de m\u00e1s de 5.000 hect\u00e1reas de olivar de riego, ubicadas en Espa\u00f1a y Portugal, donde el clima mediterr\u00e1neo otorga al olivo el entorno id\u00f3neo para el desarrollo y maduraci\u00f3n del fruto; y favorece la obtenci\u00f3n de Aceites de Oliva Extra V\u00edrgenes de excelentes cualidades sensoriales.<\/p>\n

Con su sistema de producci\u00f3n, garantizan la trazabilidad integral de todo el proceso: desde el olivo hasta el cliente final.<\/p>\n

Elaboran en fr\u00edo su Aceite de Oliva Virgen Extra en el menor tiempo posible desde la entrada de la aceituna en la almazara. Y cuidan del aceite ya producido para mantener sus excelentes cualidades sensoriales y saludables el mayor tiempo posible.<\/p>\n

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