{"id":3040,"date":"2021-01-28T00:00:00","date_gmt":"2021-01-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/innoliva.com\/la-tecnologia-al-servicio-del-olivar\/"},"modified":"2021-09-14T12:13:59","modified_gmt":"2021-09-14T12:13:59","slug":"la-tecnologia-al-servicio-del-olivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innoliva.com\/en\/la-tecnologia-al-servicio-del-olivar\/","title":{"rendered":"La tecnolog\u00eda, al servicio del olivar"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u2022 Arranca el I Congreso Ib\u00e9rico de Olivicultura<br \/>\n\u2022 INNOLIVA se\u00f1ala a la innovaci\u00f3n como la palanca capaz de garantizar la excelencia del sector<\/strong><\/p>\n<p><em>Madrid, 13 de Abril de 2016.<\/em><\/p>\n<p>Badajoz acoge desde hoy y hasta el pr\u00f3ximo viernes, 15 de abril, el I Congreso Ib\u00e9rico de Olivicultura, que tratar\u00e1 de mostrar los avances tecnol\u00f3gicos en los procesos de elaboraci\u00f3n, transformaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y calidad del aceite de oliva, la aceituna de mesa y sus subproductos. INNOLIVA constata la importancia del uso de nuevas tecnolog\u00edas para la obtenci\u00f3n de un Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad \u2018premium\u2019 y reafirma su apuesta por la innovaci\u00f3n y el desarrollo en la producci\u00f3n.<\/p>\n<p>La tecnolog\u00eda ha llegado hasta el campo y el sector no puede darle la espalda. Cada vez son m\u00e1s las herramientas de \u00faltima generaci\u00f3n empleadas en el proceso ligado al aceite de oliva y Badajoz ser\u00e1 durante tres d\u00edas la sede donde se desvelar\u00e1n los avances tecnol\u00f3gicos m\u00e1s recientes del sector gracias a la Sociedad Espa\u00f1ola de Ciencias Hort\u00edcolas (SECH) y la Asociaci\u00f3n Portuguesa de Horticultura (APH), organizadoras del evento.<\/p>\n<p>INNOLIVA, como empresa puntera que posee fincas tanto en la provincia extreme\u00f1a como en Portugal, destaca la importancia de dicho encuentro, que supone la oportunidad perfecta para el intercambio de ideas y el progreso en la producci\u00f3n de AOVE.<\/p>\n<p>En este sentido, la empresa mantiene una apuesta firme por la innovaci\u00f3n y el desarrollo, y tiene varios proyectos en marcha que lo corroboran. INNOLIVA aplica nuevas tecnolog\u00edas de gesti\u00f3n y de recolecci\u00f3n del olivar, lo que le permite cuidar m\u00e1s eficientemente del olivo y su fruto. Adem\u00e1s, cuenta con sus llamados \u2018campos inteligentes\u2019 que, mediante la monitorizaci\u00f3n de la respuesta del olivo ante el agua recibida, controlan el riego de las m\u00e1s de 5.000 hect\u00e1reas que conforman su plantaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Acerca de Innoliva<\/strong><\/p>\n<p>La empresa, que asienta su oficina central en Pamplona (Espa\u00f1a), es propietaria de m\u00e1s de 5.000 hect\u00e1reas de olivar de riego, ubicadas en Espa\u00f1a y Portugal, donde el clima mediterr\u00e1neo otorga al olivo el entorno id\u00f3neo para el desarrollo y maduraci\u00f3n del fruto; y favorece la obtenci\u00f3n de Aceites de Oliva Extra V\u00edrgenes de excelentes cualidades sensoriales.<\/p>\n<p>Con su sistema de producci\u00f3n, garantizan la trazabilidad integral de todo el proceso: desde el olivo hasta el cliente final.<br \/>\nElaboran en fr\u00edo su Aceite de Oliva Virgen Extra en el menor tiempo posible desde la entrada de la aceituna en la almazara. Y cuidan del aceite ya producido para mantener sus excelentes cualidades sensoriales y saludables el mayor tiempo posible<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pruebas.evernes.com\/viejainnoliva\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Innoliva_Innovation_6.jpg\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2022 Arranca el I Congreso Ib\u00e9rico de Olivicultura \u2022 INNOLIVA se\u00f1ala a la innovaci\u00f3n como la palanca capaz de garantizar la excelencia del sector Madrid, 13 de Abril de 2016. 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