Saúde cardiovascular baseada em EVOO

Dia Mundial do Coração

Madrid, 29 de setembro de 2017.

As doenças cardiovasculares (DCV) são a principal causa de morte em todo o mundo. Em Espanha, de acordo com os últimos dados do Instituto Nacional de Estatística, em 2015, um total de 422.568 pessoas morreu, 6,8% a mais do que no ano anterior. Por esse motivo, no Dia Mundial do Coração, a INNOLIVA quer lembrar a importância de apostar em uma dieta saudável e exercitar-se regularmente.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, o consumo de tabaco, uma dieta insalubre e a inatividade física aumentam o risco de infartos do miocárdio e derrames. Demonstrou-se que a cessação do consumo de tabaco, a redução do sal dietético, o consumo de frutas e vegetais, a atividade física regular e a prevenção do consumo nocivo de álcool reduzem o risco de sofrer DCV.

Nesse sentido, a dieta mediterrânea cumpre todos os requisitos para se tornar nosso melhor aliado. A Dieta da Dieta do Mediterrâneo aponta que, entre as propriedades benéficas deste “menu”, destaca-se o tipo de gordura que a caracteriza – lado a lado com azeite, peixe ou nozes – as proporções nos principais nutrientes armazenados em suas receitas – cereais e legumes como base de pratos e carnes ou semelhantes como “enfeite” – e a riqueza em micronutrientes que contém, o fruto do uso de vegetais sazonais, ervas aromáticas e temperos.

Concentrando-se em um dos alimentos com estrela, azeite, numerosos estudos verificaram que o ouro líquido diminui o risco cardiovascular, ajuda a controlar outros distúrbios que aumentam os perigos como diabetes ou obesidade e contribui para que as lipoproteínas sejam mais resistentes à oxidação (o processo oxidativo é um determinante para o desenvolvimento de doenças coronárias e vasculares, produz inflamação e arteriosclerose). Além disso, seu principal componente, ácido oleico, também ajuda a reduzir o que é conhecido como “ruim” de colesterol (colesterol LDL), sem reduzir os níveis de “boa” (HDL).

INNOLIVA, portanto, convida você a contar com o azeite, de preferência em sua variedade virgem extra (EVOO), como parte essencial da dieta diária, tornando a nossa dieta a melhor arma natural contra este tipo de doença.

Sobre Innoliva

A empresa, que tem sede em Pamplona (Espanha), possui mais de 5.000 hectares de olivais irrigados, localizados em Espanha e em Portugal, onde o clima mediterrâneo dá ao olival o ambiente ideal para o desenvolvimento e amadurecimento da fruta; e favorece a obtenção de Óleos de Oliveira Extra Virgem com excelentes qualidades sensoriais.

Com o seu sistema de produção, garantem a rastreabilidade integral de todo o processo: da oliveira ao cliente final.

Eles fazem o seu óleo de oliva extra virgem frio no menor tempo possível a partir da entrada da azeitona no moinho de óleo. E eles cuidam do óleo já produzido para manter suas excelentes qualidades sensoriais e saudáveis ​​o maior tempo possível.