{"id":3009,"date":"2021-01-28T00:00:00","date_gmt":"2021-01-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/innoliva.com\/la-mitad-del-olivar-mundial-sera-intensivo-y-en-espaldera-para-2030-segun-los-expertos\/"},"modified":"2021-09-14T12:13:57","modified_gmt":"2021-09-14T12:13:57","slug":"la-mitad-del-olivar-mundial-sera-intensivo-y-en-espaldera-para-2030-segun-los-expertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innoliva.com\/pt\/la-mitad-del-olivar-mundial-sera-intensivo-y-en-espaldera-para-2030-segun-los-expertos\/","title":{"rendered":"La mitad del olivar mundial ser\u00e1 intensivo y en espaldera para 2030, seg\u00fan los expertos"},"content":{"rendered":"<p><strong>INNOLIVA es el primer productor de aceite de oliva virgen extra en espaldera<\/strong><\/p>\n<p><em>Madrid, 17 de Marzo de 2017.<\/em><\/p>\n<p>La distribuci\u00f3n mundial de la superficie del olivar prev\u00e9 grandes transformaciones en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. La fuerte irrupci\u00f3n de los sistemas intensivos y en espaldera generar\u00e1 una enorme ca\u00edda en el sistema tradicional, mayoritario hasta el d\u00eda de hoy. Desde INNOLIVA, llevamos a\u00f1os apostando por la innovaci\u00f3n y las ventajas del m\u00e9todo en espaldera.<\/p>\n<p>Juan Vilar, experto en econom\u00eda ole\u00edcola, en declaraciones tras finalizar las II Jornadas sobre Olivar Ecol\u00f3gico y Aceite de Oliva, celebradas en Almendral (Badajoz) el pasado fin de semana, aseguraba que la competencia en el sector provocar\u00e1 p\u00e9rdidas en aquellos pa\u00edses donde el olivar tradicional ocupe mayor superficie, como ocurre actualmente en Espa\u00f1a. Por este motivo, el cambio deber\u00eda consolidarse provocando que para el a\u00f1o 2030 la superficie de uno y otro modelo tiendan a equipararse, pasando el olivar tradicional a ocupar \u00fanicamente un 55%, y los sistemas intensivos y en espaldera logrando el 45% restante.<\/p>\n<p>La estrategia de mejora en el olivar tradicional parece estar en la b\u00fasqueda constante de la diferencia con sus competidores, as\u00ed como en la transformaci\u00f3n en \u00e1mbitos donde haya posibilidad. Espa\u00f1a tendr\u00e1 que aumentar la apuesta por los nuevos m\u00e9todos de cultivo para mantener su posici\u00f3n en el mercado internacional.<\/p>\n<p>INNOLIVA, pionero en el uso de olivar en espaldera o en seto, considera este tipo de sistema \u201cun m\u00e9todo de cultivo innovador calculado para mejorar la productividad\u201d. El dise\u00f1o y la organizaci\u00f3n de este tipo de olivar permiten que sea cosechado de forma mec\u00e1nica, lo que facilita una recolecci\u00f3n r\u00e1pida, limpia y menos agresiva para el \u00e1rbol que otros m\u00e9todos m\u00e1s antiguos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de ello, Miguel Rico, presidente de esta productora con sede en Navarra, resalta la posibilidad de utilizar estos nuevos m\u00e9todos con \u201ctecnolog\u00edas no agresivas y manteniendo el equilibrio biol\u00f3gico\u201d.<\/p>\n<p><strong>Acerca de Innoliva<\/strong><\/p>\n<p>La empresa, que asienta su oficina central en Pamplona (Espa\u00f1a), es propietaria de m\u00e1s de 5.000 hect\u00e1reas de olivar de riego, ubicadas en Espa\u00f1a y Portugal, donde el clima mediterr\u00e1neo otorga al olivo el entorno id\u00f3neo para el desarrollo y maduraci\u00f3n del fruto; y favorece la obtenci\u00f3n de Aceites de Oliva Extra V\u00edrgenes de excelentes cualidades sensoriales.<\/p>\n<p>Con su sistema de producci\u00f3n, garantizan la trazabilidad integral de todo el proceso: desde el olivo hasta el cliente final.<\/p>\n<p>Elaboran en fr\u00edo su Aceite de Oliva Virgen Extra en el menor tiempo posible desde la entrada de la aceituna en la almazara. Y cuidan del aceite ya producido para mantener sus excelentes cualidades sensoriales y saludables el mayor tiempo posible.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pruebas.evernes.com\/viejainnoliva\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Innoliva_Blog_11.jpg\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INNOLIVA es el primer productor de aceite de oliva virgen extra en espaldera Madrid, 17 de Marzo de 2017. La distribuci\u00f3n mundial de la superficie del olivar prev\u00e9 grandes transformaciones en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. 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