Ovibeja celebra su 34ª edición

Dentro del programa destaca el II Simposio Internacional Azeites do Sul

INNOLIVA resalta su presencia en Portugal con más de 3.200 ha de olivar

Madrid, 28 de Abril de 2017.

Beja (Portugal) acoge desde ayer, 27 de abril, y hasta el 1 de mayo la trigésimo cuarta edición de Ovibeja, el mayor encuentro de aceites de oliva del país luso. La feria tiene como objetivo mostrar al público las innovaciones del aceite de oliva virgen extra (AOVE) así como impulsar la promoción mundial del olivar. INNOLIVA posee casi 6 millones de olivos en Portugal, es decir, la mayor parte de su cultivo.

Ovibeja cuenta en esta nueva edición con un amplio programa de actividades, desde mesas redondas o ciclos de conferencias de la mano de profesionales del sector, hasta espectáculos musicales; pero cabe destacar, la celebración del II Simposio Internacional Azeites do Sul, que tendrá lugar mañana -sábado 29- como la cumbre de esta feria. En él estarán presentes expertos nacionales e internacionales del sector oleícola que abordarán el proceso de transformación del aceite desde la producción de la aceituna hasta la comercialización y exportación del producto.

Además, dentro de este encuentro, tendrá lugar una de las entregas de premios más relevantes del continente, la séptima edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra-Premio CA | Ovibeja, que ha logrado convertirse en un referente internacional. INNOLIVA consiguió alzarse con la medalla de plata en la 4ª edición del Concurso, en 2014, en la categoría ‘Frutado Maduro”, logrando situar a la productora entre las mejores del mundo.

La empresa con sede en Navarra cuenta con cuatro unidades de cultivo distribuidas en Portugal: Olivares de Conceiçao (494 ha), Olivares de Carmo (727 ha), Olivares de Fatima (842 ha) y la más importante y extensa en tierras lusas, los Olivares de Covadonga (1210 ha).

Acerca de Innoliva

La empresa, que asienta su oficina central en Pamplona (España), es propietaria de más de 5.000 hectáreas de olivar de riego, ubicadas en España y Portugal, donde el clima mediterráneo otorga al olivo el entorno idóneo para el desarrollo y maduración del fruto; y favorece la obtención de Aceites de Oliva Extra Vírgenes de excelentes cualidades sensoriales.

Con su sistema de producción, garantizan la trazabilidad integral de todo el proceso: desde el olivo hasta el cliente final.

Elaboran en frío su Aceite de Oliva Virgen Extra en el menor tiempo posible desde la entrada de la aceituna en la almazara. Y cuidan del aceite ya producido para mantener sus excelentes cualidades sensoriales y saludables el mayor tiempo posible.

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